Чем полезен коллаген для организма

Коллаген часто называют «белком молодости», но нужен он далеко не только для красивой кожи. Это один из главных строительных белков организма. Он входит в состав кожи, костей, хрящей, связок, сухожилий, сосудов и других соединительных тканей и помогает им сохранять прочность и эластичность.

Организм вырабатывает коллаген самостоятельно, но с возрастом этот процесс постепенно замедляется. На состояние коллагеновых волокон также влияют образ жизни, питание, хронический стресс, недостаток сна, курение, алкоголь, избыток сахара и воздействие ультрафиолета.

Поэтому со временем все больше людей задумываются, есть ли польза от приема коллагена внутрь и стоит ли дополнительно принимать коллаген в виде БАДа. Разберемся, чем полезен коллаген для организма, какие виды бывают, на что обратить внимание при выборе и в каких случаях добавку стоит принимать с осторожностью.

В чем польза коллагена

Если говорить простыми словами, коллаген создает своеобразный каркас для тканей организма. Благодаря ему они сохраняют прочность, форму и эластичность и лучше выдерживают повседневные нагрузки.

К основным полезным свойствам коллагена для организма относится поддержание нормальной структуры:

• кожи;
• костей;
• суставов и хрящей;
• связок и сухожилий;
• соединительных тканей;
• сосудов.

Для кожи коллаген служит частью внутреннего белкового каркаса и способствует плотности и упругости. В хрящах он входит в структуру ткани, которая постоянно испытывает нагрузку во время движения. В костях коллаген формирует белковую основу, а связкам и сухожилиям помогает сочетать прочность с эластичностью. Он также является одним из структурных компонентов стенок сосудов. Коллаген связан с состоянием волос и ногтей, поскольку здоровье окружающих их тканей зависит в том числе от достаточного поступления белка и аминокислот.

При этом коллаген — это не один-единственный белок. В организме человека существует множество его разновидностей, и каждая выполняет свою функцию.

• Коллаген I типа — самый распространенный. Он содержится в коже, костях, сухожилиях и связках и отвечает прежде всего за прочность тканей.
• Коллаген II типа в большом количестве присутствует в хрящевой ткани и особенно важен для суставов.
• Коллаген III типа входит в состав кожи, сосудов и мягких тканей и отвечает за их эластичность.
• Коллаген V типа содержится в организме в меньшем количестве, но участвует в формировании коллагеновых волокон и помогает правильно организовывать структуру тканей.

Таким образом, польза коллагена для организма не ограничивается каким-то одним органом или системой. Он особенно важен для тех тканей, которым одновременно нужны прочность, гибкость и способность выдерживать нагрузки.

Почему коллагена с возрастом становится меньше

Пока человек молод, организм достаточно активно создает новые коллагеновые волокна и обновляет старые. С возрастом эти процессы становятся менее интенсивными. Изменения не происходят за один день. Они накапливаются постепенно и могут проявляться в снижении упругости тканей, появлении возрастных изменений кожи, ощущении скованности после нагрузки и в других признаках естественного старения организма. Дополнительно снижению количества и качества коллагена способствуют внешние факторы.

Несбалансированное питание

Для собственного синтеза коллагена организму нужны аминокислоты, витамин C, цинк, медь и другие питательные вещества. Если в рационе мало белка и полезных продуктов, строительного материала для восстановления тканей может не хватать.

Избыток сахара

Большое количество сладостей и рафинированных углеводов негативно влияет на белковые структуры. Поэтому избыток сахара в питании не способствует сохранению коллагена.

Курение и алкоголь

Вредные привычки негативно влияют на обменные и восстановительные процессы и ускоряют возрастные изменения тканей.

Недостаток сна и стресс

Организму необходимо время на восстановление. Постоянный недосып и хронический стресс мешают нормальному обновлению тканей.

Ультрафиолет

Избыточное пребывание на солнце особенно заметно отражается на коллагеновых волокнах кожи. Поэтому защита от ультрафиолета важна не меньше, чем питание и дополнительный прием полезных веществ.

Всё это объясняет, почему вопрос с коллагеном лучше рассматривать комплексно. БАД может дополнить рацион, но не способен заменить полноценное питание, сон и здоровый образ жизни.

Есть ли польза от приема коллагена внутрь

Один из самых частых вопросов — полезно ли принимать коллаген внутрь, если организм и так умеет вырабатывать его самостоятельно.

После попадания в пищеварительную систему коллаген расщепляется. Организм получает из него аминокислоты и пептиды, которые затем используются в обменных и восстановительных процессах.

При этом нельзя выпить коллаген только «для кожи» или только «для суставов»: организм сам распределяет поступившие питательные вещества в зависимости от своих потребностей. Поэтому прием коллагена стоит рассматривать как дополнительную заботу о здоровье в целом.

Молодому организму при полноценном и разнообразном рационе дополнительный коллаген может быть не нужен: необходимые аминокислоты он получает из обычной пищи и использует для собственного синтеза белка. Однако с возрастом естественная выработка коллагена снижается, а питание не всегда остается идеально сбалансированным.

В такой ситуации БАД с коллагеном может стать дополнительным источником элементов, необходимых для обновления соединительных тканей. При этом добавка не заменяет полноценный рацион: в меню по-прежнему должны быть источники белка, а также овощи, ягоды и фрукты, содержащие витамин C.

Не стоит ждать от приема коллагена мгновенного эффекта или самостоятельно увеличивать дозировку в надежде ускорить результат. Гораздо важнее выбрать подходящий продукт, соблюдать рекомендации производителя и принимать его регулярно.

Какой бывает коллаген

Если вы решили принимать БАД с коллагеном, то важно понимать, каким он бывает и в чем разница. Коллаген отличается прежде всего по происхождению и форме.

• Животный коллаген. Его получают из тканей животных и птицы. Это один из самых распространенных вариантов, который используется во многих пищевых добавках.
• Морской коллаген. Его получают из рыбы или морских беспозвоночных. В зависимости от сырья такой коллаген может содержать разные типы белка.

 Но происхождение — не единственное различие. Важно также понимать, в какой форме находится коллаген.

• Гидролизованный коллаген. При производстве его предварительно расщепляют на более короткие фрагменты — пептиды. 
• Нативный коллаген. Нативная форма сохраняет природную структуру белка и не проходит гидролиз.

Поэтому при выборе продукта лучше не ориентироваться только на надпись «морской», «животный» или на количество миллиграммов на упаковке. Значение имеют источник сырья, технология производства, типы коллагена и весь состав комплекса.

Как выбрать БАД с коллагеном

Хорошая коллагеновая добавка — это не обязательно продукт с указанием самого большого количества этого белка на упаковке. Гораздо важнее оценить другие характеристики.

• Происхождение сырья. Производитель должен понятно указывать, откуда получен коллаген.
• Типы коллагена. Если комплекс содержит несколько типов, он может быть направлен на разные виды соединительной ткани.
• Форма. Нативный и гидролизованный коллаген отличаются по структуре и технологии получения. Нативный схож с организмом человека, усваивается до 98% и запускает синтез собственного коллагена. Гидролизованный расщепляется на пептиды и является строительным материалом.
• Дополнительные компоненты. Витамин C особенно важен, поскольку участвует в синтезе собственного коллагена в организме. В составе комплексных добавок также можно встретить цинк, биотин и растительные компоненты.
• Удобство приема. Этот фактор кажется второстепенным, но на практике именно он нередко определяет регулярность. Если порошок постоянно забывают разводить, а капсулы неудобно принимать, то даже хороший состав не поможет.

Поэтому при выборе стоит искать не просто «самый сильный коллаген», а продукт, который подходит по составу и который удобно принимать каждый день.

Коллаген: польза и вред для организма

Сам коллаген естественным образом присутствует в организме человека и является обычным белком. Но пищевая добавка — это уже готовый продукт, который может содержать дополнительные компоненты. Поэтому возможный вред чаще связан с индивидуальной реакцией или особенностями конкретного состава.

При приеме коллагена могут возникать неприятные ощущения со стороны пищеварительной системы или индивидуальная непереносимость отдельных ингредиентов. Особого внимания требует источник сырья. Например, при аллергии на рыбу или морепродукты перед употреблением морского коллагена необходимо внимательно изучить состав и ограничения производителя.

При беременности, грудном вскармливании, хронических заболеваниях и состояниях, при которых необходимо контролировать потребление белка, прием любых БАДов лучше заранее обсудить со специалистом. Также не стоит самостоятельно увеличивать дозировку. В случае с коллагеном принцип «чем больше, тем лучше» не работает.

Таким образом, польза и вред коллагена для организма зависят прежде всего от качества продукта, его состава, индивидуальной переносимости и правильного приема.

Как правильно пить коллаген

Единого правила, подходящего для всех коллагеновых добавок, нет. Один продукт принимают до еды, другой — во время приема пищи, третий имеет собственную схему. Поэтому самое надежное правило — соблюдать инструкцию конкретного производителя.

Гораздо важнее времени суток регулярность приема. Если человек решил пить коллаген, не стоит одновременно забывать и о рационе. Организму нужен полноценный белок из обычной пищи: мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов или других подходящих источников.

Важен и витамин C, поскольку без него нормальный синтез собственного коллагена невозможен. Прием коллагена в таком случае становится не заменой обычного питания, а полезным дополнением к нему.

Какой коллаген выбрать после 40 лет

После 40 лет организм меняется комплексно. Постепенно замедляются восстановительные процессы, снижается естественный синтез коллагена, а у женщин дополнительное влияние оказывают возрастные гормональные изменения. Поэтому при выборе добавки следует обратить внимание не только на сам коллаген, но и на дополнительные компоненты состава.

Например, в коллагене от МейТан используется нативный морской коллаген из глубоководного перуанского кальмара. В составе представлены коллаген I, II, III и V типов. Комплекс дополнен витамином C, бисглицинатом цинка, биотином, экстрактами персика, малины и дамасской розы, а также экстрактом диоскореи.

Такой продукт может быть интересен тем, кто ищет не монокомпонентный коллаген, а комплексную формулу и хочет сделать прием максимально простым. Драже не нужно разводить в воде или запивать: достаточно просто разжевать одно драже в день.